Mes: enero 2022

  • Cómo hacer un pesto vegano que ayuda a quelar los metales pesados

    Los metales pesados son elementos químicos que van acumulándose en nuestro organismo a través de la nutrición, principalmente (sobre todo cuando comemos pescado) y que resulta bastante difícil deshacerse. El mercurio, el cadmio, el arsénico con especial incidencia en el arroz… empezaron a detectarse a partir de los años 50 debido a una serie de…

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  • Jasmonato ¿qué es?

    En esta nueva colaboración con Radio Albolote hablamos del jasmonato, una sustancia que tienen las plantas silvestres cuando se estresan y normalmente las plantas silvestres tiene más estrés pero son más fuertes y tienen más concentración de principios activos por lo que son más interesante que las plantas cultivadas. ¿Te interesa conocer las plantas silvestres?…

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  • Plantas para el dolor

    En esta nueva intervención en Radio Albolote, hablamos de plantas para el dolor. Hablamos de que en la naturaleza está todo y de su capacidad para paliar el dolor.  Hablamos de la capacidad del romero para aliviar el dolor articular y muscular aplicado en la zona mediante friegas con alcohol de romero. El tomillo también…

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  • Plantas silvestres comestibles muy comunes

    En este encuentro con Radio Albolote hablamos de plantas silvestres comestibles como por ejemplo, la ortiga verde que es tan fácil de identificar y es tan abundante y se puede usar en tortilla, sopas, guisos etc. Hablamos de todas las virtudes de esta planta como aportación mineral. También hablamos del diente de león para tomar…

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  • Rojo, morado o azul, vegetal y comestible… es un regalo.

    En esta colaboración con Radio Albolote, hablamos de frutos rojos, sus ponifenoles, entre los que hablamos de antocianinas, tocoferol, resveratrol, taninos… es decir toda una serie de pequeñas sustancias tienen grandes propiedades antioxidantes y además son abundantes en virtudes. Aprende a reconocer los regalos del campo  

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  • Aprendiendo a respetar a nuestros hermanos verdes

    En este programa de Tisanas de mi Abuela en Radio Albolote, hablamos de la parte espiritual de las plantas, los rituales con los que antiguamente nuestros sabios ancestros se comunicaban con la naturaleza. Hablamos también de la importancia de respetar nuestros bosques de comprender lo sutil que hay detrás de este mundo porque no sólo…

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  • Remedios y plantas para el ácido úrico

    Hablamos en esta ocasión de plantas para el ácido úrico y cómo combatirlo con plantas pero será importante también acompañarlo con dietas con baja cantidad de oxalatos y purinas (carnes rojas, crustáceos, levaduras, bebidas alcohólicas etc).  Las plantas diuréticas ayudarán a eliminarlo o plantas que, en general, ayudan para desintoxicar tanto hígado como riñones. También…

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  • Remedios para piernas cansadas

    En este audio hablamos de los remedios para piernas cansadas. Hablamos también de picor y hormigueos en las extremidades inferiores, especialmente en el caso de personas mayores. Esto puede ser debido a la circulación y por tanto son interesantes acompañarnos de plantas que mejoren la circulación como el ginkgo biloba, castaño de índicas, abedul, vid…

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  • Esencias y aceites esenciales

    En este audio hablamos de las bases de los perfumes, las esencias, etc. Hablamos de las distintas notas de un perfume, cómo se mezcla, etc. También se habla de tres tipos de esencias según la forma en cómo se extraen. También se habla de la técnica enfleurage para extraer el perfume de flores como el…

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  • Plantas para huesos y articulaciones

    En este nuevo encuentro con Radio Albolote, hablamos de plantas para las articulaciones. Hablamos de plantas que no curan pero sí pueden ayudar a paliar el dolor. Hablamos también de la importancia entre las plantas que nos pueden ayudar antes de que aparezca la dolencia y plantas que nos ayuden después. Plantas como cola de…

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    ¿Sabías que un refresco azucarado baja el ph de nuestro organismo a 2? Entendamos un poco el PH. Todas las sustancias pueden medirse por su ph que es el nivel de acidez que tienen. de 0 a 6.9 es ácido 7 es equilibrio a partir de 7 (7.1 por ejemplo) es básico. Hay una regla…

  • La mente científica y la magia con plantas
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    Las mentes científicas niegan la parte mágica de las plantas y les parece absurdo pero, lejos de lo que ellos creen, no tienen toda la información. Miremos una planta aromática. Sus aceites esenciales tienen alrededor de 200 principios activos. El científico coge uno de esos principios y experimenta con él, coge una muestra de personas…

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    Yo soy de Granada pero aquí la llamamos «Graná». En Graná hay un sol en verano que es terrible, implacable e insoportable. Ese sol es perfecto para hacer yogurt natural porque convierte un tarro común en una yogurtera. Verás, es muy fácil. Tú coges un tarro de cristal y lo limpias muy bien, con un…

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