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Categoría: recetas con plantas
Plantas silvestres comestibles
El campo está lleno de regalos. En este audio hablamos de las plantas sencillas que podemos encontrar en el campo y que podrían servir de alimento. Entre estas plantas, dentro del campo mediterráneo es fácil encontrar tomillo silvestre, gordolobo, romero, salvia, rúcula, diente de león… La ortiga verde es rica en minerales. Se utiliza para…